5分鐘~快炒麻辣雙菇

小喬君Joyc
409 食譜 1,038 粉絲

麻辣口味和菇菇真的很搭~而且菇菇又很快熟! 快炒不到5分鐘就可以出菜了! 香噴噴又入味,麻辣的口味可以多吃好多飯阿~~~

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

醬料
  • 食材大集合

    食材大集合

  • 蒜頭先爆香後 再把香菇炒香

    蒜頭先爆香後 再把香菇炒香

  • 鴻喜菇去掉根部撥散後加入一起炒香,再加進半杯水蓋鍋1分鐘把菇菇悶軟

    鴻喜菇去掉根部撥散後加入一起炒香,再加進半杯水蓋鍋1分鐘把菇菇悶軟

  • 打開鍋蓋後,加入一大匙香菇素蠔油和2小匙的李錦記麻辣烤肉醬 (喜歡吃小辣可以加上1小匙麻辣烤肉醬.中辣可以加2小匙. 大辣=1大匙),麻辣醬內有許多香料,不單是辣椒的辣味很適合快炒讓食材充滿麻辣的香氣~~~

    打開鍋蓋後,加入一大匙香菇素蠔油和2小匙的李錦記麻辣烤肉醬 (喜歡吃小辣可以加上1小匙麻辣烤肉醬.中辣可以加2小匙. 大辣=1大匙),麻辣醬內有許多香料,不單是辣椒的辣味很適合快炒讓食材充滿麻辣的香氣~~~

  • 中火快炒入味,加進蔥段和辣椒,少許的鹽巴和糖調味~

    中火快炒入味,加進蔥段和辣椒,少許的鹽巴和糖調味~

  • 超快 超簡單 超下飯~香香辣辣麻辣的口味,和菇菇超合的! ~

    超快 超簡單 超下飯~香香辣辣麻辣的口味,和菇菇超合的! ~

小撇步

小喬君Joyc 分享生活小確幸&煮吃生活--> https://www.facebook.com/Joycwe/

1,731 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
小喬君Joyc
409 食譜 1,038 粉絲

留言

default avatar

大家都在查

佛跳牆 鳳梨蝦球 鹽水雞 部隊鍋 鱸魚 炸年糕 紅燒牛肉 醉雞 水餃 蝦子 鱸魚湯 鮭魚 糖醋排骨 烏魚子 雪q餅 湯圓 牛排 發糕 天使紅蝦 刈包 米糕 新豬肉 回鍋肉 東坡肉 麻油雞 新餐肉 年菜 蒜頭雞湯 薑母鴨 雞胸肉 梅干扣肉 滷豬腳 植物肉 蘿蔔糕 紅豆湯 鴨賞 泡菜鍋 石斑魚 燉牛肉 壽喜燒 脆皮燒肉 豬腳 獅子頭 紅燒獅子頭 糖醋魚 紅燒肉 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 羊肉爐 素食年菜