Niu妞烘培🦄 36 食譜 91 粉絲 追蹤 舒芙蕾 90 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛奶 50g 細砂糖 40g 中筋麵粉 50g 雞蛋 3顆 步驟 準備好食材 蛋白蛋黃分離 過篩麵粉+牛奶+蛋黃均勻攪拌變麵糊旁邊備著 蛋白加入糖打發硬性 (糖分3次加入) 打發好跟剛剛的麵糊倒進來 鍋子抹上薄層奶油就可以開始煎了 小火悶個30秒牙籤搓入不沾黏就可翻面 完成✅可加入水果 蜂蜜 煉乳 糖粉擺飾一下更美更好吃 小撇步 疊越厚越像舒芙蕾啊~~ 2,771 瀏覽 2018/09/26 發表