洋蔥炒滑蛋

描述
洋蔥炒蛋可說是「懶人料理」的經典之一。雖說烹調過程看似簡單,可是,要炒出嫩滑的雞蛋卻很不容易。炒蛋的關鍵在於時間的控制,稍為多炒了10秒,雞蛋就會便得粗糙。我在這裡分享一個炒蛋的方法,大家有甚麼好的建議也歡迎留言討論。😄
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洋蔥炒蛋可說是「懶人料理」的經典之一。雖說烹調過程看似簡單,可是,要炒出嫩滑的雞蛋卻很不容易。炒蛋的關鍵在於時間的控制,稍為多炒了10秒,雞蛋就會便得粗糙。我在這裡分享一個炒蛋的方法,大家有甚麼好的建議也歡迎留言討論。😄
大家好~我是嫁到臺灣的香港人,喜歡美食,喜歡烹飪。最近剛為人母,開始注重食品營養和健康問題,希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
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