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企鵝好愛煮
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照燒湯圓

照燒湯圓

描述

喜歡吃烤年糕的人,或是喜歡吃麻糬的,一定要試一試這種湯圓吃法。
用蒸好再稍微烤一下,表面像麻糬一般Q軟,搭配調好的李錦記照燒醬,特殊芝麻香味,像日式照燒麻糬般好吃,本來只煮五顆,意猶未盡又煮了五顆,居然吃光了ㄧ盒......

33 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將退冰的湯圓,放在墊烘焙紙上,放入電鍋,外鍋量杯約用八分滿的水蒸熟

    將退冰的湯圓,放在墊烘焙紙上,放入電鍋,外鍋量杯約用八分滿的水蒸熟

  • 將蒸好的湯圓,上方塗一些照燒醬

    將蒸好的湯圓,上方塗一些照燒醬

  • 放入180度烤箱烤3分鐘

    放入180度烤箱烤3分鐘

  • 出爐撒些白芝麻,香噴噴又Q軟。

    出爐撒些白芝麻,香噴噴又Q軟。

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企鵝好愛煮 205 食譜 291 粉絲

料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。

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