照燒泰國蝦仁

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描述

用調味好的日式照燒醬煮蝦仁,方便又省時省力,免瓶瓶罐罐的準備,就能瞬間變出一道大小都愛吃的菜。

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切碎,蝦仁切背,取出蝦腸

    蒜頭切碎,蝦仁切背,取出蝦腸

  • 洋蔥切絲

    洋蔥切絲

  • 熱鍋,加一大匙油,爆香蒜末

    熱鍋,加一大匙油,爆香蒜末

  • 加洋蔥絲拌炒

    加洋蔥絲拌炒

  • 下蝦仁翻炒至蝦仁變粉紅色

    下蝦仁翻炒至蝦仁變粉紅色

  • 挖2大匙日式照燒醬,加50cc水攪拌均勻

    挖2大匙日式照燒醬,加50cc水攪拌均勻

  • 倒入變粉紅色的蝦仁中,煮熟蝦仁

    倒入變粉紅色的蝦仁中,煮熟蝦仁

  • 收汁到略乾,快乾時要持續翻炒避免燒焦。

    收汁到略乾,快乾時要持續翻炒避免燒焦。

  • 盛盤後撒上白芝麻即可享用

    盛盤後撒上白芝麻即可享用

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