起司魚蝦烘蛋（利用烤肉剩下蝦子魚）
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晚上烤肉剩下的蝦子 魚肉 不知道怎麼辦，把沒吃完的 魚 蝦子 做成烘蛋（也可以剩下加入烤肉片及 蔬菜，變成孩子的營養早餐。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
雞蛋
3顆
起司絲
依照個人喜好
油
適量
分組1
烤肉剩下熟魚肉（剝成碎片
適量
烤肉剩下熟蝦子（切成小塊
適量
蔥花
少許
-
11.把烤肉剩下的魚 魚刺挑掉 魚肉用成碎碎的，烤肉剩下蝦子剝殼 剪成小塊。 2.熱鍋 鍋子裡面塗抹油 每個都要塗到 不然會沾鍋。 3.雞蛋跟起司絲攪拌在一起。 （忘記拍照）
-
24.鍋子熱好油後，把打散的蛋跟起司一起放入鍋子煎，在放上烤肉剩下魚肉跟撿小塊的蝦子上面放上蔥花，蓋上鍋蓋悶一下，在翻面。 -
35.將兩面煎的有點焦焦的就完成了。
小撇步
1.鍋子要熱鍋。
2.除了用烤肉剩下的魚蝦 ，也可以用烤肉剩下肉片撿小塊。
3.煎好的烘蛋可以夾吐司變成早餐。（本來要拍夾吐司的照片）
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