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翔筑媽咪
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起司魚蝦烘蛋(利用烤肉剩下蝦子魚)

起司魚蝦烘蛋(利用烤肉剩下蝦子魚)

描述

晚上烤肉剩下的蝦子 魚肉 不知道怎麼辦,把沒吃完的 魚 蝦子 做成烘蛋(也可以剩下加入烤肉片及 蔬菜,變成孩子的營養早餐。

30 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.把烤肉剩下的魚 魚刺挑掉 魚肉用成碎碎的,烤肉剩下蝦子剝殼 剪成小塊。 2.熱鍋 鍋子裡面塗抹油 每個都要塗到 不然會沾鍋。 3.雞蛋跟起司絲攪拌在一起。 (忘記拍照)

  • 4.鍋子熱好油後,把打散的蛋跟起司一起放入鍋子煎,在放上烤肉剩下魚肉跟撿小塊的蝦子上面放上蔥花,蓋上鍋蓋悶一下,在翻面。

    4.鍋子熱好油後,把打散的蛋跟起司一起放入鍋子煎,在放上烤肉剩下魚肉跟撿小塊的蝦子上面放上花,蓋上鍋蓋悶一下,在翻面。

  • 5.將兩面煎的有點焦焦的就完成了。

    5.將兩面煎的有點焦焦的就完成了。

小撇步

1.鍋子要熱鍋。
2.除了用烤肉剩下的魚蝦 ,也可以用烤肉剩下肉片撿小塊。
3.煎好的烘蛋可以夾吐司變成早餐。(本來要拍夾吐司的照片)

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翔筑媽咪 18 食譜 14 粉絲

喜歡給孩子們吃安心的食材 也喜歡自己動手做

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