紅棗枸杞菊花甜湯/ 養生茶

Nicole小兔子廚房
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顧肝明目好氣色!一日三棗,紅顏不老。
愛滑手機、熬夜一族、睡不好作夢連連的,可以試試看⋯每天400cc 簡單好喝。
我是非常討厭中藥和苦味的人~所以推薦各位試試~別再買手搖杯啦

*新增銀耳配方!

份量
5 人份
時間
30 分鐘

食材

10顆(約25g)
1小把(20g)
7朵
視個人喜愛甜度
2000cc
  • 把紅棗、枸杞、菊花洗乾淨後,放入鍋子中,加入2000cc的「冷水」,份量約400cc 5杯

*紅棗先用刀子劃4刀,加速入味

    把紅棗、枸杞、菊花洗乾淨後,放入鍋子中,加入2000cc的「冷水」,份量約400cc 5杯 *紅棗先用刀子劃4刀,加速入味

  • 開中火,煮到滾(約莫3-5分鐘)~
要不要蓋都可

    開中火,煮到滾(約莫3-5分鐘)~ 要不要蓋都可

  • 滾了之後,改小火,放上鍋蓋燉煮20mins.

    滾了之後,改小火,放上鍋蓋燉煮20mins.

  • 20分鐘後,開啟鍋蓋,此時可加白木耳,建議買新鮮的,煮8-12分鐘。

如不加木耳,可跳步驟5

    20分鐘後,開啟鍋蓋,此時可加白木耳,建議買新鮮的,煮8-12分鐘。 如不加木耳,可跳步驟5

  • 趁熱加入冰糖或黑糖溶解,關火!
請慢慢加,先加20g後,再依據個人喜好甜度增加。

如果要加蜂蜜,需等到茶涼了再加~
不加糖也ok!

如果不愛吃紅棗和枸杞,可撈起不食用,
大功告成!

    趁熱加入冰糖或黑糖溶解,關火! 請慢慢加,先加20g後,再依據個人喜好甜度增加。 如果要加蜂蜜,需等到茶涼了再加~ 不加糖也ok! 如果不愛吃紅棗和枸杞,可撈起不食用, 大功告成!

  • 如果太濃,喜歡淡淡清香的,請自行加水. 沒吃完,放冰箱,白木耳配方會有更多膠質產生,更美味,美容養顏❤️

小撇步

增加黃耆,可以變4寶茶,黃耆約1小把

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Nicole小兔子廚房
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留言

共 2 則
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  • 中藥行、超市、食品展和山上的農場都有,品質有些不同,杭菊清香很適合,選擇有機的,對健康更加分。 使用上可以熱水快速川燙過,再使用,比較沒有農藥疑慮

  • 周橘子

    周橘子

    請問菊花要去哪裡買的到?

    不小心回覆在留言區裡~

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