簡易 蛋餅
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簡單的早餐，滿足一天開啟的能量。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
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1將麵粉+水+鹽 攪拌在一起， 置放10分鐘。 或是前一天晚上先備料，放冰箱一晚，隔天早上使用。 -
2蔥 切成 蔥末 加入蛋 攪拌一下。
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3熱油鍋，倒入麵糊 要慢慢倒，讓麵糊可以成一個圓狀。 大約煎兩分鐘。
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4翻面後，倒入蛋液， 煎兩分鐘。
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5翻面，將蛋 煎熟。
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6完工。
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