蝦仁玉米筍清炒青花椰菜

molly
12 食譜 16 粉絲

描述

懶人料理,一道搞定!

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1瓣
半匙
5個
2根
三小朵

步驟

  • 1、蒜頭切碎或拍碎
2、紅蘿蔔刨絲
3、花椰菜洗淨切細
4、玉米筍切段
5、蝦仁洗淨

    1、蒜頭切碎或拍碎 2、紅蘿蔔刨絲 3、花椰菜洗淨切細 4、玉米筍切段 5、蝦仁洗淨

  • 花椰菜、蝦仁先用水燙過

  • 鍋子倒點油,將蒜頭、紅蘿蔔絲下鍋炒香

    鍋子倒點油,將蒜頭、紅蘿蔔絲下鍋炒香

  • 玉米筍下鍋炒略熟後,可加點水下去拌炒

    玉米筍下鍋炒略熟後,可加點水下去拌炒

  • 花椰菜丟下去炒

    花椰菜丟下去炒

  • 蝦仁也丟下去炒。
此時可加鍋蓋稍微悶熟一下

    蝦仁也丟下去炒。 此時可加鍋蓋稍微悶熟一下

  • 撒點鹽拌炒後起鍋囉!

    撒點鹽拌炒後起鍋囉!

1.5 萬 瀏覽
分享至:
avatar
molly 12 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 2 則
default avatar

  • Toer Wu
    Toer Wu

    好巧,找玉米筍料理的時候剛好看到你的文章 謝謝分享 今晚回家馬上來試試看^^

  • Yu Hong
    Yu Hong

    請問第二步驟是燙熟嗎?

    花椰菜比較硬,我燙比較久一點, 蝦仁稍微燙一下變色就撈起來 兩個大概就是燙熟的意思啦

網友都在看

大家都在查

生菜沙拉 螃蟹 蛋糕 雞湯 麻油 松阪豬 家常菜 白菜 紅蘿蔔 磅蛋糕 芋頭 南瓜饅頭 起司鍋 苦瓜排骨湯 雞蛋豆腐 吐司 地瓜球 包子 餅乾 三杯杏鮑菇 山藥排骨湯 芥菜 白蘿蔔 回鍋肉 麻婆豆腐 萬聖節餅乾 四季豆 早餐 酸菜白肉鍋 吻仔魚 臭臭鍋 麵疙撘 綠花椰菜 薑母鴨 高麗菜 螞蟻上樹 雞胸肉 豬肝湯 三杯雞 藥燉排骨 泡菜煎餅 娃娃菜 電鍋 巫婆手指餅乾 鮮奶油 氣炸鍋 羊肉爐 鱸魚湯