麻油吻仔魚蛤蜊絲瓜麵


鑽石上的幸福廚房💎
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限12字
食材
1條
適量
10-15粒
1條
1小段
適量
3把
2湯匙
3顆
  • 熱鍋倒入2湯匙的麻油,薑切絲放入熱鍋中爆香,入吻仔魚炒至稍為金黃。

    熱鍋倒入2湯匙的麻油,薑切絲放入熱鍋中爆香,入吻仔魚炒至稍為金黃。

  • 放入絲瓜,加水至鍋子八分滿

    放入絲瓜,加水至鍋子八分滿

  • 但先在炒鍋上炒過

    但先在炒鍋上炒過

  • 將蛋倒入鍋中

    將蛋倒入鍋中

  • 加一些鹽,紅蔥酥。

    加一些鹽,紅蔥酥。

  • 加入蛤蜊,再煮幾分鐘,就完成了。

    加入蛤蜊,再煮幾分鐘,就完成了。

  • 另燒一鍋水,煮麵條,撈起。

    另燒一鍋水,煮麵條,撈起。

  • 麵條盛在碗上,加入絲瓜蛋湯。一碗美味的吻仔魚絲瓜蛤蜊麵線就可以準備上桌了。

    麵條盛在碗上,加入絲瓜蛋湯。一碗美味的吻仔魚絲瓜蛤蜊麵線就可以準備上桌了。

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