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麻油吻仔魚蛤蜊絲瓜麵


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食材
1條
適量
10-15粒
1條
1小段
適量
3把
2湯匙
3顆
  • 1
    熱鍋倒入2湯匙的麻油,薑切絲放入熱鍋中爆香,入吻仔魚炒至稍為金黃。
  • 2
    放入絲瓜,加水至鍋子八分滿
  • 3
    但先在炒鍋上炒過
  • 4
    將蛋倒入鍋中
  • 5
    加一些鹽,紅蔥酥。
  • 6
    加入蛤蜊,再煮幾分鐘,就完成了。
  • 7
    另燒一鍋水,煮麵條,撈起。
  • 8
    麵條盛在碗上,加入絲瓜蛋湯。一碗美味的吻仔魚絲瓜蛤蜊麵線就可以準備上桌了。
2018/09/22 發表 2,169 瀏覽
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