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小蘋果
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小蘋果之香菇筍片雞湯~南京旗-萬用鍋

小蘋果之香菇筍片雞湯~南京旗-萬用鍋

描述

美味的香菇筍片雞湯是我最愛的湯之一~能吃到最原始雞肉的鮮甜與提升筍片的甜度

45 說讚

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 薑切片,香菇洗好把蒂切下口感比較好備用

    切片,香菇洗好把蒂切下口感比較好備用

  • 雞腿肉切塊備用

    雞腿肉切塊備用

  • 操作左邊~無水烹調烤雞按鍵~加入麻油與薑片煸炒

    操作左邊~無水烹調烤雞按鍵~加入麻油與片煸炒

  • 加入雞肉香菇煸炒~加入鹽巴米酒調味

    加入雞肉香菇煸炒~加入鹽巴米酒調味

  • 加入筍片煸炒~

    加入筍片煸炒~

  • 水加滿蓋過雞肉

    水加滿蓋過雞肉

  • 選擇右邊雞肉按鍵

    選擇右邊雞肉按鍵

  • 加熱~起壓~保壓~洩壓~完成

    加熱~起壓~保壓~洩壓~完成

  • 盛入碗中即可上菜

    盛入碗中即可上菜

小撇步

雞肉可先川燙過再入鍋味道會更美味~筍片可加可不加依照個人喜愛

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小蘋果 50 食譜 33 粉絲

一個遇到天氣炎熱臉會變成紅蘋果的小蘋果 在上班時接觸很多有關生活居家需要的小家電商品,更能靈活運用在生活周遭,便利許多

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