百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
辣媽小廚
143 食譜 489 粉絲

螞蟻上樹

螞蟻上樹
57 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 冬粉先用水泡軟,並用剪刀剪幾段才不會太長

  • 適量的油炒香蒜末
再放入絞肉炒至變白

    適量的油炒香末 再放入絞肉炒至變白

  • 再放兩大匙豆瓣醬續炒

    再放兩大匙豆瓣醬續炒

  • 然後放醬油炒香

    然後放醬油炒香

  • 放入糖並倒入2.5米杯水煮滾

    放入糖並倒入2.5米杯水煮滾

  • 放入冬粉煮至變透明狀並收汁
起鍋前撒上蔥花即可

    放入冬粉煮至變透明狀並收汁 起鍋前撒上花即可

小撇步

1️⃣豆瓣醬一定要炒過才會香
如果怕辣可以一半辣豆瓣醬一半不辣豆瓣醬

986 瀏覽
avatar
辣媽小廚 143 食譜 489 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 湯麵 台式泡菜 茄子 炒麵 雞胸肉 金針菇 粽子 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 地瓜 低脂高蛋白 餅乾 打拋豬 白菜滷 高麗菜 義大利麵 家常菜 蒸蛋 三杯雞 番茄炒蛋 滷肉 排骨 馬鈴薯 四季豆 杏鮑菇 娃娃菜 雞肉 炒飯 花椰菜 菠菜 酸辣湯 番茄 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 豆腐 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 瓜仔肉 雞蛋豆腐 竹筍 糖醋排骨 高麗菜飯 南瓜 早餐 雞湯 櫛瓜 玉米濃湯