百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小天愛吃辣
2 食譜 1 粉絲

番茄彩椒燉雞

番茄彩椒燉雞

描述

簡單好吃、有肉有菜的料理
食譜來源:https://mp.weixin.qq.com/s/zxz5xYzGLLgJKU5H2QJVkQ

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材
調味

步驟

  • 洋蔥切絲、彩椒切丁、辣椒切段、番茄切塊。 用廚房紙巾將雞腿肉丁表面的水分擦拭乾淨。

  • 開中火熱鍋,下油。 油熱了之後,將洋蔥絲煎到半透明狀。

  • 下彩椒丁跟片翻炒,炒出香味。

  • 下雞腿肉丁,轉大火炒至雞肉表面變色,再轉小火。

  • 加入番茄塊跟辣椒,跟其他食材拌炒均勻,番茄稍微搗爛。

  • 倒入紅酒或紅酒醋(不加也行,加了更好吃!)。 加鹽巴與黑胡椒粉,混合均勻後蓋上鍋蓋燉煮20分鐘。

  • 起鍋前加入迷迭香與檸檬汁調味拌勻即可。

6,741 瀏覽
avatar
小天愛吃辣 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 炒飯 滷肉 糖葫蘆 高麗菜飯 小黃瓜 湯麵 香菇雞湯 炒麵 白菜滷 花椰菜 鮭魚 四季豆 雞肉 番茄炒蛋 蒸蛋 糖醋排骨 三杯雞 雞湯 早餐 玉米濃湯 番茄 高麗菜 麻婆豆腐 菠菜 粽子 瓜仔肉 台式泡菜 義大利麵 娃娃菜 排骨 打拋豬 雞胸肉 茄子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 餅乾 竹筍 金針菇 家常菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 杏鮑菇 低脂高蛋白 酸辣湯 南瓜 地瓜