水波爐烤豬肋排佐野菜-李錦記日式照燒醬

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輕鬆的晚餐，一鍋到底，一爐到底，一鍵到底，輕鬆到底~~
水波爐真不錯是我廚房的大幫手。
一鍋裏面有肉有蔬菜，既美味又營養又好吃~~😋
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份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

豬肋排

800公克

馬鈴薯

2粒

杏鮑菇

150公克

青花椰菜

1朵

牛番茄

1粒

醃漬豬肋排醬料

蒜

5粒

胡椒粉

0.5匙

食用鹽

1匙

水

100CC

醬汁

李錦記日式照燒醬

3匙

油漬蔥蒜醬

1匙

茶

2匙

1
(1)先把豬肋排醃漬調味料(蒜末+鹽巴+胡椒粉+水)醃漬四小時以上放冰箱冷藏入味 (2)將醃漬好的豬肋排入水波爐強蒸20分 (3)強蒸20分後取出爐刷醬汁備用
2
將所有的食材洗淨備用
3
(1)李錦記日式照燒醬3匙+油漬蔥蒜醬1匙+茶2匙為醬汁 (2)醬汁要重複刷豬肋排和其餘食材
4
豬肋排強蒸20分後取出爐刷醬汁後再次入水波爐燒烤25分
5
行程走到一半取出爐刷醬汁，在把杏鮑菇也放入食材鍋中一起入爐