照燒鮮菇炒麵【李錦記日式照燒醬】

Ching的美味廚房~
70 食譜 264 粉絲
59 說讚 一起做

描述

忙碌的下班時間最適合來盤照燒鮮菇炒麵,鴻喜菇護肝,韭菜花益肝健胃,豆芽菜富含膳食纖維,搭配李錦記日式照燒醬,簡單快速就能享用一盤有肉、有菜美味的炒麵囉!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 準備材料

    準備材料

  • 準備一鍋水燙麵,水滾放下五木雞蛋拉麵,兩面燙軟即可盛起備用。

    準備一鍋水燙麵,水滾放下五木雞蛋拉麵,兩面燙軟即可盛起備用。

  • 炒鍋倒入1大匙的油,中火炒香絞肉。

    炒鍋倒入1大匙的油,中火炒香絞肉。

  • 再放入鴻喜菇和蒜頭末拌炒出香氣。

    再放入鴻喜菇和蒜頭末拌炒出香氣。

  • 放入1大匙李錦記日式照燒烤肉醬和1大匙米酒拌炒均勻。

    放入1大匙李錦記日式照燒烤肉醬和1大匙米酒拌炒均勻。

  • 將肉醬移置鍋子的一邊,再放入豆芽菜和韭菜花。

    將肉醬移置鍋子的一邊,再放入豆芽菜和韭菜花。

  • 再放入燙熟的五木雞蛋拉麵,若口味較重者可再添加適量鹽巴,豆芽菜和韭菜花很快熟,所以只要拌炒均勻醬汁略收乾即可盛盤。

    再放入燙熟的五木雞蛋拉麵,若口味較重者可再添加適量鹽巴,豆芽菜和韭菜花很快熟,所以只要拌炒均勻醬汁略收乾即可盛盤。

  • 有李錦記日式照燒烤肉醬真的很方便,不需要瓶瓶罐罐一大堆調味罐,不擅調味或忙碌的上班族媽媽都可以準備一瓶烹調料理,記得開瓶後要冰冰箱。

    有李錦記日式照燒烤肉醬真的很方便,不需要瓶瓶罐罐一大堆調味罐,不擅調味或忙碌的上班族媽媽都可以準備一瓶烹調料理,記得開瓶後要冰冰箱。

  • 簡單的照燒鮮菇炒麵就完成囉! 炒麵上可撒些許七味粉提味。

    簡單的照燒鮮菇炒麵就完成囉! 炒麵上可撒些許七味粉提味。

5,775 瀏覽
分享至:
avatar
Ching的美味廚房~ 70 食譜 264 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粉粿做法 青醬義大利麵 紅燒牛腩 越南菜 水煮雞胸肉 蒙古烤肉 消夜 小黃瓜 蔥蛋 泡菜鍋 滷牛腱 越南料理 韓國料理 壽司 菠蘿麵包 小吃 客家湯圓 牛角麵包 昆布高湯 酪梨沙拉食譜 麻婆豆腐做法 蛤蜊 炒米粉 地瓜球做法 甜品 涼拌苦瓜 燕麥餅乾 洋蔥炒牛肉 地瓜球 健康餐 蛋花湯 桂圓紅棗茶 紅龜粿 便當 蒜泥白肉 泡芙做法 海鮮煎餅 明太子義大利麵 蘿蔔糕做法 法國麵包 粉蒸排骨 鹼粽做法 晚餐 酸白菜做法 歐姆蛋作法 鳳梨蝦球 芒果青做法 午餐 稀飯 地瓜圓做法