(趁熱品嚐)快炒芥蘭牛肉

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(趁熱品嚐)快炒芥蘭牛肉
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這道熱炒給上班辛苦的老公,下班時想吃飯來道熱炒很下飯又兼顧健康,只要準備好材料20分鐘馬上上菜.

食材

牛肉 1盒
芥藍菜 1把
蒜片 3顆
調味料:咖哩塊 1小塊
調味料:沙茶醬 1大匙
  • 步驟1將材料備好放置一旁
    1 步驟1將材料備好放置一旁
  • 步驟2蒜片炒香後加牛肉片快速炒至變白即可先盛盤
    2 步驟2蒜片炒香後加牛肉片快速炒至變白即可先盛盤
  • 步驟3鍋中剩的油再將芥藍菜炒熟後撈起準備好一乾淨盤子菜鋪底
    3 步驟3鍋中剩的油再將芥藍菜炒熟後撈起準備好一乾淨盤子菜鋪底
  • 步驟4放半碗水加咖哩塊及沙茶醬煮至融化將剛剛肉片再放入鍋中 拌勻
    4 步驟4放半碗水加咖哩塊及沙茶醬煮至融化將剛剛肉片再放入鍋中 拌勻
  • 步驟5將肉及湯汁淋在菜上就可上桌摟
    5 步驟5將肉及湯汁淋在菜上就可上桌摟
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小撇步

可以拌麵就成為炒咖哩沙茶麵

2012/09/12 發表 1.7 萬 瀏覽

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