(趁熱品嚐)快炒芥蘭牛肉
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這道熱炒給上班辛苦的老公,下班時想吃飯來道熱炒很下飯又兼顧健康,只要準備好材料20分鐘馬上上菜.
食材
牛肉
1盒
芥藍菜
1把
蒜片
3顆
調味料:咖哩塊
1小塊
調味料:沙茶醬
1大匙
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1步驟1將材料備好放置一旁 -
2步驟2蒜片炒香後加牛肉片快速炒至變白即可先盛盤
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3步驟3鍋中剩的油再將芥藍菜炒熟後撈起準備好一乾淨盤子菜鋪底
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4步驟4放半碗水加咖哩塊及沙茶醬煮至融化將剛剛肉片再放入鍋中 拌勻
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5步驟5將肉及湯汁淋在菜上就可上桌摟
小撇步
可以拌麵就成為炒咖哩沙茶麵