蔥爆金針菇蛤蜊
收藏 270
留言 0
有 1 人跟著做
奇媽奇爸最愛吃蛤蜊😍
所以今天來道金針菇炒蛤蜊，
而且很下飯歐👏🏻
大家也來試試看💪🏻
很簡單的一道料理！
用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸
份量
2
人份
時間
15
分鐘
-
11. 先把蛤蜊洗淨後備著。 -
22. 金針菇洗淨備著（建議把金針菇是切對半）。 3. 蔥切成段狀備著。
-
34. 適當油倒入鍋中預熱後，加入蒜頭爆香。 5. 再加入金針菇炒至1-2分鐘後，倒入蛤蜊、鹽巴、米酒。 6. 再倒入100克的水後，拿鍋蓋悶燒至蛤蜊全部都打開。 7. 最後再把蔥段放下去後，翻至3-5分鐘就完成囉！❤️
-
4完成✅
小撇步
⚠️注意
鹽巴部分有看個人口味囉！
討論共 0 則