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伊凡
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薄荷雞(電鍋版)

薄荷雞(電鍋版)

描述

濃濃薄荷香氣

49 說讚 2 留言

食材

步驟

  • 1.將雞肉洗淨 抹鹽備用。
2.熱鍋倒入適量麻油 放入薑片爆香 再放入薄荷葉炒軟盛起備用。
3.倒入少許麻油 把雞肉煎至金黃色即可放入鍋內
4.將剛才炒過的薑片和薄荷葉塞進雞肚裡 留一些在鍋內 倒一碗米酒即可放入電鍋蒸熟 外鍋放2-2.5杯水 依雞的大小

    1.將雞肉洗淨 抹鹽備用。 2.熱鍋倒入適量麻油 放入片爆香 再放入薄荷葉炒軟盛起備用。 3.倒入少許麻油 把雞肉煎至金黃色即可放入鍋內 4.將剛才炒過的片和薄荷葉塞進雞肚裡 留一些在鍋內 倒一碗米酒即可放入電鍋蒸熟 外鍋放2-2.5杯水 依雞的大小

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留言

共 2 則
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  • 謝呱呱
    謝呱呱

    薄荷要去哪裡買的到呀 謝謝

    菜市場

  • 請問是用什麼薄荷?什麼品種的? 是日式薄荷(山薄荷)嗎?

    台灣土薄荷

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