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黃湲清
黃湲清
1 食譜 4 粉絲

葡萄籽雪花Q餅

葡萄籽雪花Q餅

描述

不需要烤箱就可以完成的點心

76 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 需要的材料

    需要的材料

  • 預備-無鹽奶油50g（剛好半條）。 倒入鍋中加熱融化。

    預備-無鹽奶油50g（剛好半條）。 倒入鍋中加熱融化。

  • 預備-棉花糖120g（剛好一包）。 倒入鍋中與奶油攪拌，需要一點時間讓棉花糖完全融化。

    預備-棉花糖120g（剛好一包）。 倒入鍋中與奶油攪拌，需要一點時間讓棉花糖完全融化。

  • 預備-奶粉50g。 待棉花糖融化完全，奶粉均勻灑入鍋內，快速攪拌。

    預備-奶粉50g。 待棉花糖融化完全，奶粉均勻灑入鍋內，快速攪拌。

  • 預備-奇福餅乾160g（剛好一盒的份量）。 可事先將餅乾壓碎，在倒入鍋中攪拌。（此時會變得黏稠難以攪動，所以這裡的動作要加快）。

    預備-奇福餅乾160g（剛好一盒的份量）。 可事先將餅乾壓碎，在倒入鍋中攪拌。（此時會變得黏稠難以攪動，所以這裡的動作要加快）。

  • 預備-葡萄籽120g（這個食材可以換成葡萄乾、蔓越莓、堅果⋯等，只是記得要事先剪碎成小塊，才比較容易均勻在餅中。） 接著倒入葡萄籽快速的攪拌。

    預備-葡萄籽120g（這個食材可以換成葡萄乾、蔓越莓、堅果⋯等，只是記得要事先剪碎成小塊，才比較容易均勻在餅中。） 接著倒入葡萄籽快速的攪拌。

  • 將雪花Q餅放置室溫冷卻，再用刀子切割成一小塊一小塊，包裝即完成。

    將雪花Q餅放置室溫冷卻，再用刀子切割成一小塊一小塊，包裝即完成。

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