百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
白淺淺
17 食譜 24 粉絲

美味烤肉:薄鹽鮭魚簡易料理

美味烤肉:薄鹽鮭魚簡易料理

描述

中秋烤肉的時候其實不只是肉類和蔬菜,就算是鮭魚也能輕鬆料理輕鬆烤!
直接用家用小烤箱烤會更快哦!

51 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料有黑胡椒粒、無鹽奶油、處理好的生鮮薄鹽鮭魚片、烘焙紙
目前以兩片鮭魚組成的份量來做烘烤。

    材料有黑胡椒粒、無鹽奶油、處理好的生鮮薄鹽鮭魚片、烘焙紙 目前以兩片鮭魚組成的份量來做烘烤。

  • 將薄鹽鮭魚放在烘焙紙上,抹滿黑胡椒粒提香
(我是買已經處理好的薄鹽鮭魚片,所以它本身就有鹹度不需要自己做太多的加工)

    將薄鹽鮭魚放在烘焙紙上,抹滿黑胡椒粒提香 (我是買已經處理好的薄鹽鮭魚片,所以它本身就有鹹度不需要自己做太多的加工)

  • 放上柳橙片提香也會讓口感比較香甜,然後將無鹽奶油塊放入。

    放上柳橙片提香也會讓口感比較香甜,然後將無鹽奶油塊放入。

  • 用烘焙紙包裹起來,放入小烤箱10-20分鐘就完成了。

    用烘焙紙包裹起來,放入小烤箱10-20分鐘就完成了。

  • 拿出來就完成啦!!
當你從烤箱拿出來的時候,香味就已經非常濃郁了!
鮭魚口感鮮嫩、而且香甜沒有腥味,這種做法可以提升鮭魚口感的層次感。

    拿出來就完成啦!! 當你從烤箱拿出來的時候,香味就已經非常濃郁了! 鮭魚口感鮮嫩、而且香甜沒有腥味,這種做法可以提升鮭魚口感的層次感。

小撇步

節省時間的方式,是可以找有信譽的生鮮宅配店家,買他們處理好有鹹度的鮭魚,像我是買海鮮主義的薄鹽鮭魚,這樣一來可以自己省一道清理、醃製的功夫。
海鮮主義中秋節特價組合>https://reurl.cc/GV05D
海鮮主義薄鹽鮭魚資訊>https://reurl.cc/9E86x
像我朋友跟我都會買他們的生鮮宅配,因為方便又好處理。

7,618 瀏覽
avatar
白淺淺 17 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 馬鈴薯燉肉 高麗菜 排骨 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 麻婆豆腐 餅乾 櫛瓜 早餐 番茄炒蛋 糖醋排骨 菠菜 娃娃菜 高麗菜飯 家常菜 小黃瓜 三杯雞 杏鮑菇 鮭魚 義大利麵 花椰菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 四季豆 湯麵 糖葫蘆 南瓜 打拋豬 竹筍 香菇雞湯 馬鈴薯 地瓜 瓜仔肉 豆腐 炒麵 雞肉 茄子 雞胸肉 番茄 雞湯 金針菇 白菜滷 蒸蛋 炒飯 粽子 滷肉 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉