味噌雞丁 姥姥廚房 177 食譜 321 粉絲 追蹤 268 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 鹹甘的味噌雞肉很下飯，再搭配喜歡的蔬菜當配菜，添增清爽口感。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 雞腿肉 300g 薑末 1茶匙 蒜片 半粒 蔥末 2支 調味料 酒 2湯匙 糖 2湯匙 味噌 20g 醬油 1湯匙 水 2湯匙 雞腿肉去骨切成1.5公分大小的方塊。 鍋內沙拉油熱好，把蒜頭、薑末倒入鍋內爆香，加入雞丁一起炒，再加入調味料炒1-2分鐘後，直到味噌的香氣出來。 最後加入調稀的太白粉，快速攪拌後，加入蔥末即可。 小撇步 可在隨意加入洋蔥、毛豆、四季豆、青瓜等等您喜好的蔬菜。 2018/10/18 發表 4,449 瀏覽
加侖
作者姥姥廚房