古早風味胡瓜小魚粥by戀戀家

描述
一碗煮剔透的粥看似簡單,其實需要一點耐心,閩南人常說「糜(粥)一定要黏濁」,一語道出好吃的粥所必備的條件,也是我每次大餐之後用來平衡腸胃的方式。一碗清清爽爽的胡瓜小魚乾粥,不管單吃還是搭配什麼其他的好料理,都能為每一餐帶來最佳的口園清新感
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