百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陸蓮兒
831 食譜 1.5 萬 粉絲

香米雞翅

香米雞翅

描述

中秋即將到來,烤個不一樣的雞翅如何?
米的營養均衡,含醣質〈即澱粉〉,蛋白質…是供給人體熱量的最大來源;米飯尚有降低血清膽固醇,能抑制人體脂質含量上升的效用…。
今天我使用的是糙米,薏仁,營養高又好消化;雞翅塞入健康穀類,吃起來不油膩,用烤的方式不起油煙,亦不失美味,雞皮吃起來脆脆的;在烤的過程傳來一陣陣香氣,讓人忍不住想品嚐一番。

87 說讚

步驟

  • 雞翅一對分成四等份,把雞翅的內骨用刀子慢慢地,漸次地用刀子割取下來(骨頭不用)。

  • 把米類、穀類煮熟加油酥、青末、調味料(鹽、味霖…)拌勻。成餡料。

  • 把餡料塞入雞翅裡(7-8分滿),雞翅兩面抹上醬汁,放烤盤(盤底鋪上鋁薄紙)排好。

  • 入烤箱,烤箱溫度為190度,烤15分鐘,烤盤拿出再把雞翅抹一遍醬汁,續烤5分鐘;取出裝盤,灑上熟白芝麻即可。

7,134 瀏覽
avatar
陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 杏鮑菇 花椰菜 湯麵 酸辣湯 雞蛋豆腐 高麗菜 鮭魚 雞湯 地瓜 炒麵 豆腐 小黃瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 櫛瓜 雞胸肉 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 菠菜 雞肉 糖葫蘆 粽子 義大利麵 南瓜 番茄 排骨 糖醋排骨 炒飯 茄子 四季豆 滷肉 馬鈴薯 三杯雞 早餐 高麗菜飯 金針菇 蒸蛋 娃娃菜 竹筍 蕃茄燉牛肉 白菜滷 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 台式泡菜 餅乾 打拋豬 家常菜 低脂高蛋白