香醇菇菇玉米濃湯【好菇道親子食光】
描述
小孩喜愛的玉米濃湯輕鬆做，亦可加入白飯變化成燉飯喲！食材單純不需過多調味就很美味，加入鴻喜菇增加口感與營養，以鮮奶起司做湯底，不加鮮奶油也可以很濃醇香較健康…～
- 已參加：好菇道菇Love親子食光
熱量
步驟
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食材大集合準備好囉！
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好菇道鴻喜菇切除底部蒂頭對切成2段，再剝成一小朵
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鍋中放入奶油融化後，將培根與洋蔥丁炒香洋蔥微透明狀
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放入鴻喜菇拌炒至軟化
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灑上麵粉拌炒均勻
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倒入備好的100ml水拌均勻
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續倒入牛奶與食材麵糊攪散開
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玉米粒放入一同煮至濃稠邊緣微滾
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邊緣微滾後放入起司片拌勻融入濃湯即可（這款濃湯較濃厚，如太濃可自行添加適量水或鮮奶哦！））
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起鍋前灑上黑胡椒粒就ok囉！
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香醇菇菇玉米濃湯完成~
小撇步
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呸姊廚房🤘
