常備菜#8 - 蔥油雞
描述
「怎麼會這麼晚才做這道菜呢？」是做完時的第一個念頭，簡單的步驟就有這麼好吃的效果，不把他作為主菜，而是納入便當常備菜哈哈哈！
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步驟
小撇步
鹽巴可用鹽麴替代，肉會更嫩，但下手不要太重，肉容易死鹹。
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腦波弱的上班族黑白煮
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阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享
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鄭如惠 作者腦波弱的上班族黑白煮 林千金 作者腦波弱的上班族黑白煮
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