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璇兒
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蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯

描述

男食韭 女食藕!女生多吃蓮藕確實很好!現在又是秋季 秋養肺 多吃白色的食物來潤肺就對了!這道湯簡單喝起來又清甜好喝 不冷不燥 所以很適合全家大小食用唷

93 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先川燙排骨 蓮藕削皮切薄片 洗淨蓮子 紅棗

  • 取一鍋水加入排骨蓮藕及紅棗ㄧ起下水開大火待水滾後加入新鮮蓮子 小火煮30分鐘

  • 完成後加入少許鹽巴就完成囉

小撇步

可以下少許醋會更好釋放排骨的鈣唷
大火滾後再放入新鮮蓮子才不會過於軟爛唷

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