璇兒 1 食譜 1 粉絲 追蹤 蓮藕排骨湯 描述 男食韭 女食藕!女生多吃蓮藕確實很好!現在又是秋季 秋養肺 多吃白色的食物來潤肺就對了!這道湯簡單喝起來又清甜好喝 不冷不燥 所以很適合全家大小食用唷 93 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 蓮藕 1個 新鮮蓮子 25顆 排骨 8塊 紅棗 6顆 鹽巴 少許 步驟 先川燙排骨 蓮藕削皮切薄片 洗淨蓮子 紅棗 取一鍋水加入排骨蓮藕及紅棗ㄧ起下水開大火待水滾後加入新鮮蓮子 小火煮30分鐘 完成後加入少許鹽巴就完成囉 小撇步 可以下少許醋會更好釋放排骨的鈣唷 大火滾後再放入新鮮蓮子才不會過於軟爛唷 6,226 瀏覽 2018/09/01 發表