Nancy 19 食譜 203 粉絲 追蹤 寶寶副食品-火龍果鬆餅 406 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 火龍果 半顆 低筋麵粉 40克 雞蛋 一顆 步驟 準備食材 雞蛋蛋白與蛋黃要分開 半顆火龍果壓泥過篩取原汁 1.火龍果原汁+蛋黃+低筋麵粉攪拌均勻 2.蛋白打發成蛋白霜 乾性發泡 倒立不會流出 3.上述1.2攪拌均勻 平底鍋抹少許油 轉小火 用湯匙取麵糊 倒入平底鍋 待表面冒小泡泡即可翻面 翻面後超微煎30秒就差不多好囉 可以自行再確認看看 1.8 萬 瀏覽 2018/09/01 發表