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寶寶副食品-火龍果鬆餅


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熱量
食材
火龍果
半顆
低筋麵粉
40克
雞蛋
一顆
  • 1
    準備食材 雞蛋蛋白與蛋黃要分開 半顆火龍果壓泥過篩取原汁
  • 2
    1.火龍果原汁+蛋黃+低筋麵粉攪拌均勻 2.蛋白打發成蛋白霜 乾性發泡 倒立不會流出 3.上述1.2攪拌均勻
  • 3
    平底鍋抹少許油 轉小火 用湯匙取麵糊 倒入平底鍋 待表面冒小泡泡即可翻面
  • 4
    翻面後超微煎30秒就差不多好囉 可以自行再確認看看
2018/09/01 發表 2,698 瀏覽
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討論共 1 則

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請問吃不完房冷藏或冷凍可以嗎?要吃時再烤或微波比較好呢?

6 months ago