N 2 食譜 8 粉絲 追蹤 🍋檸檬磅蛋糕 描述 酸酸甜甜又簡單的🍋磅蛋糕 熱的冰的都好吃~🤤 🍋自家種的 特大顆 平常小顆的可能要用2顆喔 #素食 #蔬食 91 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 90 分鐘 食材 🍋檸檬 1顆 低粉 160g 糖 110g 蛋🥚 2顆 🍋皮 0.5顆 無鋁泡打粉 1茶匙 or 5ml 植物性鮮奶油 75ml 🍋汁 1茶匙 鹽 1茶匙 無鹽奶油 120g 上層糖霜 糖 50g 🍋汁 15ml 🍋皮 (點綴) 0.5顆 步驟 材料準備好! 🍋皮加入砂糖 搓揉 檸檬香跑出來~~~ 常溫奶油打至柔軟 慢慢加入檸檬糖🍋🍬 分次加入蛋液 鮮奶油 不然會油水分離! 過篩麵粉 加入泡打粉 鹽 倒入烤盤 稍微敲一下讓空氣跑出來~ (我的烤盤大概手掌大而已 可以做2個) 預熱烤箱後 170度30~40分鐘 中間記得拿出來劃一刀 涼了後淋上糖霜 擺上裝飾 拍照 發文🍋✨ 我個人喜歡吃熱的 上面脆脆的 冰的又是一種口感🤤 5,729 瀏覽 2018/08/31 發表