小裂哥 76 食譜 27 粉絲 追蹤 豬肉餡餅 描述 簡單的豬肉餡餅 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 麵粉 半碗 水 適量 免治豬肉 約70g 糖 1 茶匙 鹽 1 茶匙 味醂 1 茶匙 步驟 麵粉跟水揉成團,放置15-20分鐘 豬肉用糖、鹽、味醂醃15-20分鐘 包成餡餅,放在加了半杯開水的鍋中,兩面煮1分鐘 把多餘的水倒掉,放油煎 小火煎至兩面金黃色 2,858 瀏覽 2018/08/30 發表