椒鹽玉米粒
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好吃的玉米🌽，怎麼煮都好吃。換這煮法更可以吃到玉米滿滿的甜味。
時間
10
分鐘
食材
玉米
二條
鹽
一小匙
雞蛋
一顆
椒鹽
少許
蔥
一條
食用油
少許
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1玉米粒挑新鮮，水分飽滿的。（如是乾玉米粒可先泡水） 蔥切成蔥花 -
2準備開水，加一點鹽後放入玉米粒，煮約5分鐘後撈起，瀝乾水份後備用
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3準備一個大碗，將瀝乾的玉米粒放入，再放入雞蛋，及一點地瓜粉（或是一般澱粉即可），充分攪拌。
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4開小火，將玉米粒炒至金黃色，加椒鹽調味，起鍋前加入蔥花即可。
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