梁小蘭 6 食譜 6 粉絲 追蹤 椒鹽玉米粒 描述 好吃的玉米🌽,怎麼煮都好吃。換這煮法更可以吃到玉米滿滿的甜味。 79 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 玉米 二條 鹽 一小匙 雞蛋 一顆 椒鹽 少許 蔥 一條 食用油 少許 步驟 玉米粒挑新鮮,水分飽滿的。(如是乾玉米粒可先泡水) 蔥切成蔥花 準備開水,加一點鹽後放入玉米粒,煮約5分鐘後撈起,瀝乾水份後備用 準備一個大碗,將瀝乾的玉米粒放入,再放入雞蛋,及一點地瓜粉(或是一般澱粉即可),充分攪拌。 開小火,將玉米粒炒至金黃色,加椒鹽調味,起鍋前加入蔥花即可。 1.1 萬 瀏覽 2018/09/04 發表