零失敗月亮奶茶 古印度有一門名為阿育吠陀 (Ayurveda) 的傳統醫學體系,講求人類身心靈及環境的關係,從飲食、運動及其他面向的生活型態,研究出休養生息的方式。而在阿...

零失敗月亮奶茶


愛麗絲的黑兔子
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古印度有一門名為阿育吠陀 (Ayurveda) 的傳統醫學體系,講求人類身心靈及環境的關係,從飲食、運動及其他面向的生活型態,研究出休養生息的方式。而在阿育吠陀的記載中,就有提到飲用溫熱的牛奶有助睡眠。

近來,更出現所謂的月亮牛奶 (moon milk)。概念來自阿育吠陀,以溫熱牛奶為底,加了蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥以幫助舒壓與睡眠。

份量
5 人份
食材
650ml/8湯匙
2包
1大匙
1/4匙
1/4匙
  • 1
    先將牛奶以中火煮滾,或依各廠牌不同來調整奶粉量
  • 2
    待牛奶確定煮滾後加入紅茶包
  • 3
    等紅茶的色澤與牛奶融徹底後,依序加入肉桂粉、薑黃粉、小茴香粉,然後再把安眠性香草如薰衣草加入,最後再倒入蜂蜜
  • 4
    之後把紅茶包撈出來,轉小火煮2-3分鐘就可以了
  • 5
    如果不喜歡喝到底部有渣的就可以把奶茶先濾掉哦!在濾掉期間可以順便拉奶,讓奶茶的口感更滑順哦!
2018/08/30 發表 1,124 瀏覽
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討論共 3 則

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很好喝

a year ago
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1杯130,2杯是260ml喔~抱歉那麼久沒回,待會會在材料那兒補上,謝謝您!

a year ago
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請問牛奶2杯用的是什麼杯呢?

a year ago

大家都在查

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