新手上菜,🍅番茄雞湯麵~小家庭首選 營養好吃~簡單易上手 番茄加蛋是絕配 酸酸甜甜的,大人小孩都超愛

新手上菜,🍅番茄雞湯麵~小家庭首選


Wun Wun
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營養好吃~簡單易上手

番茄加蛋是絕配
酸酸甜甜的,大人小孩都超愛

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
2-3顆
一副
一隻
3-4小瓣
適量
3顆
3人份
  • 1
    川燙雞腿肉,去血水去腥後放著備用
  • 2
    起油鍋,蔥白與蒜末下去爆香
  • 3
    加入番茄稍微拌炒後,加半鍋的水煮開
  • 4
    川燙備用的雞腿肉下鍋,鹽巴調味,轉小火,蓋鍋蓋悶煮約30分鐘
  • 5
    蛋打入鍋中,可以稍微翻攪拉花一下,最後加入蔥花起鍋
  • 6
    另外起一鍋水,把麵煮熟後加入蕃茄雞湯裡面,完成
小撇步

可以在步驟3,蕃茄煮軟後,輕鬆的用筷子把外皮挑掉。

2018/08/30 發表 4,094 瀏覽
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