Wun Wun 2 食譜 6 粉絲 追蹤 新手上菜,🍅番茄雞湯麵~小家庭首選 描述 營養好吃~簡單易上手 番茄加蛋是絕配 酸酸甜甜的,大人小孩都超愛 349 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 大番茄 2-3顆 雞腿肉 一副 蔥 一隻 蒜 3-4小瓣 鹽 適量 雞蛋 3顆 麵 3人份 步驟 川燙雞腿肉,去血水去腥後放著備用 起油鍋,蔥白與蒜末下去爆香 加入番茄稍微拌炒後,加半鍋的水煮開 川燙備用的雞腿肉下鍋,鹽巴調味,轉小火,蓋鍋蓋悶煮約30分鐘 蛋打入鍋中,可以稍微翻攪拉花一下,最後加入蔥花起鍋 另外起一鍋水,把麵煮熟後加入蕃茄雞湯裡面,完成 小撇步 可以在步驟3,蕃茄煮軟後,輕鬆的用筷子把外皮挑掉。 9,328 瀏覽 2018/08/30 發表