醬香迷你串燒肉 照燒是我家的主角菜譜,微甜甘醇的照燒醬做什麼都方便。照燒搭配梅花豬肉很適合,瘦肉裡飄一點點肥,醬一下更入味,用牙籤串起來燒,非常有迷你烤肉的感覺! 暑假最...

醬香迷你串燒肉


Gena  Wu
38 食譜 24 粉絲
收藏 39 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

照燒是我家的主角菜譜,微甜甘醇的照燒醬做什麼都方便。照燒搭配梅花豬肉很適合,瘦肉裡飄一點點肥,醬一下更入味,用牙籤串起來燒,非常有迷你烤肉的感覺!
暑假最後一天,迷你串燒肉一上桌,小朋友根本擋不住誘惑~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
主食材
半包
  • 1
    購買新鮮食材
  • 2
    梅花豬肉清洗乾淨,切小塊,用照燒烤肉醬、孜然粉、胡椒粉一起醬醃一下梅花豬肉
  • 3
    用手幫梅花豬肉按摩一下,可以加快入味
  • 4
    敏豆清洗乾淨後和梅花豬肉,用牙籤串起來(串肉請小心)
  • 5
    起油鍋,微煎一下,加入米酒,蓋鍋蓋悶直至收汁(自己喜歡的蔬菜都可以用,最好找不易煮軟爛的蔬菜)
  • 6
    美味快樂上桌~等待爸爸帶🍺回家一起享用
小撇步

1.使用牙籤請小心,平常時間也可直接省略不用;(也可以省下很多時間)
2.梅花豬肉切小塊一點,醬燒比較容易熟;
3.蔬菜食材選用不易煮軟的

2018/08/29 發表 634 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Gena  Wu
38 食譜 24 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芭樂披薩水果秋葵牛肉麵泡麵土豆芋頭洛神花鮑魚便當拉麵壽司奇異果獅王洗碗精百香果奇亞籽燒肉普格義大利麵醬馬卡龍鑄鐵鍋涼拌小黃瓜檸檬飛利浦IH電子鍋冰淇淋微波爐鳳梨水波爐蛋捲臭豆腐史雲生雞湯紅豆舒肥機壽喜燒減肥餐Bosch廚師機素食棉花糖3M真空保鮮盒滷味枸杞蜂蜜WMF快力鍋迷迭香南瓜濃湯火龍果鳳梨酥虎牌電子鍋芒果早午餐