宅宅太太的日常 48 食譜 1,398 粉絲 追蹤 野菜炒烏龍 描述 近日一直在下大雨,前幾天去超市採買蔬菜時發現很多蔬菜都沒了,看來這幾天可能要省點吃蔬菜類的,所以今天晚上來個野菜炒烏龍,野菜炒烏龍是用洋蔥、紅蘿蔔、香菇等炒的,感覺也是蠻營養的啦! 122 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 烏龍麵 2包 洋蔥 四分之一顆 紅蘿蔔 四分之一顆 鮮香菇 3朵 蔥 2枝 小松菜 1株 調味料 鰹魚醬油 一大匙 烏斯特醬 一小匙 白胡椒 少許 水 半杯 步驟 在鍋中放入蔥白、紅蘿蔔絲與洋蔥絲炒軟。 加入香菇一起炒。 接著放入兩包烏龍麵,加上半杯水、鰹魚醬油、烏斯特醬以及白胡椒。 炒到汁收乾後加入小松菜拌炒一下即可起鍋。 盛盤後加點蔥花。 完成。 4,890 瀏覽 2018/08/29 發表