野菜炒烏龍 近日一直在下大雨,前幾天去超市採買蔬菜時發現很多蔬菜都沒了,看來這幾天可能要省點吃蔬菜類的,所以今天晚上來個野菜炒烏龍,野菜炒烏龍是用洋蔥、紅蘿蔔、香菇等...

野菜炒烏龍


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近日一直在下大雨,前幾天去超市採買蔬菜時發現很多蔬菜都沒了,看來這幾天可能要省點吃蔬菜類的,所以今天晚上來個野菜炒烏龍,野菜炒烏龍是用洋蔥、紅蘿蔔、香菇等炒的,感覺也是蠻營養的啦!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
2包
四分之一顆
四分之一顆
3朵
2枝
1株
調味料
一大匙
一小匙
少許
半杯
  • 1
    在鍋中放入蔥白、紅蘿蔔絲與洋蔥絲炒軟。
  • 2
    加入香菇一起炒。
  • 3
    接著放入兩包烏龍麵,加上半杯水、鰹魚醬油、烏斯特醬以及白胡椒。
  • 4
    炒到汁收乾後加入小松菜拌炒一下即可起鍋。
  • 5
    盛盤後加點蔥花。
  • 6
    完成。
2018/08/29 發表 1,015 瀏覽
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