自製紅豆泥餡🍽 紅豆泥如果不想買外面的可以用紅豆製作 紅豆泥也能變化更多甜點料理 之後敬請期待😃

自製紅豆泥餡🍽


謝琇嬿hsieh-siu-yen
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紅豆泥如果不想買外面的可以用紅豆製作 紅豆泥也能變化更多甜點料理 之後敬請期待😃

份量
5 人份
時間
180 分鐘
食材
150克
200克
30克
1/4匙
10克+2湯匙
  • 1
    糖或許可以依個人糖量調製但一次用不完一定要多放 因為糖多的話才能利於擺放🤔
  • 2
    先把紅豆泡3~ 一天以上➡在放入鍋中中大火煮沸在轉小火煮兩個小時➡在用研磨棒或果汁機打變細緻過濾 ※濾網下面的濾渣也要用乾淨
  • 3
    過濾後在放圖一的材料持續攪拌30分鐘
  • 4
    攪拌五分鐘⏳
  • 5
    約30分鐘逐漸成糰就可上鍋🍳
  • 6
    之後放涼即可放容器冰箱冰著
小撇步

食譜分享自:https://youtu.be/Szf7BUYkMBs

2018/08/29 發表 2,969 瀏覽
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