自製紅豆泥餡🍽
描述
紅豆泥如果不想買外面的可以用紅豆製作 紅豆泥也能變化更多甜點料理 之後敬請期待😃
份量
5
人份
時間
180
分鐘
步驟
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糖或許可以依個人糖量調製但一次用不完一定要多放 因為糖多的話才能利於擺放🤔
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先把紅豆泡3~ 一天以上➡在放入鍋中中大火煮沸在轉小火煮兩個小時➡在用研磨棒或果汁機打變細緻過濾 ※濾網下面的濾渣也要用乾淨
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過濾後在放圖一的材料持續攪拌30分鐘
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攪拌五分鐘⏳
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約30分鐘逐漸成糰就可上鍋🍳
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之後放涼即可放容器冰箱冰著
小撇步
