蒸的鹽漬鯖魚

雪莉不負責任廚房
26 食譜 57 粉絲

描述

跳脫以往認定的烹煮方式,也許會發現意外美味~
快速又簡單的清爽料理,用紅白蘿蔔的清甜,搭配鹽漬鯖魚的鮮鹹,灑上些許青辣椒帶點微辣,讓鯖魚不只是鹹,更有甜,微刺激感更增添層次風味!

推薦給0分廚藝的你/妳
IG:cheriecookingvlog

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

1/2條
少許
適量
適量

步驟

  • 鹽漬鯖魚對半切。(鯖魚是全聯有特價的時候買的)

  • 青辣椒切丁,紅白蘿蔔切薄片

  • 將紅白蘿蔔片先鋪在盤子上,再把鯖魚放上

  • 放入大同電鍋蒸,外鍋一杯水,蒸到差不多剩下5分鐘後開蓋把青辣椒丁放入,蓋鍋蒸到跳起來即可!

小撇步

超級簡單,就選一片好吃的鹽漬鯖魚即可

7,990 瀏覽
分享至:
avatar
雪莉不負責任廚房 26 食譜 57 粉絲

煮飯是一件滿足的事,滿足自己也滿足一同吃飯的桌邊人,我無法滿足普羅大眾的胃,所以,這是一個不負責任廚房,因我無法擔負起滿足你口慾的重責大任!只是分享我做菜的心得,你可以跟著我一起做,切記,邊做邊試吃,找出最適合你的味道!

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

吐司 螃蟹 紅蘿蔔 三杯雞 苦瓜排骨湯 麻油 白蘿蔔 蛋糕 餅乾 高麗菜 生菜沙拉 娃娃菜 藥燉排骨 雞蛋豆腐 雞湯 臭臭鍋 電鍋 地瓜球 羊肉爐 白菜 四季豆 芋頭 松阪豬 早餐 麻婆豆腐 三杯杏鮑菇 南瓜饅頭 山藥排骨湯 螞蟻上樹 包子 麵疙撘 巫婆手指餅乾 回鍋肉 綠花椰菜 豬肝湯 薑母鴨 芥菜 鱸魚湯 酸菜白肉鍋 雞胸肉 家常菜 吻仔魚 磅蛋糕 鮮奶油 泡菜煎餅 氣炸鍋 起司鍋 萬聖節餅乾