Yunyun 17 食譜 39 粉絲 追蹤 咖哩豬肉飯 描述 咖哩可以任意的做出許多好吃的料理 營養又美味 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 花椰菜 一朵 馬鈴薯 2顆 二層肉 適量 調味 咖哩塊 適量 咖哩粉 適量 醃料 米酒 少許 鹽巴 少許 醬油 少許 薑片 2-3片 步驟 咖哩塊(4小塊) 花椰菜川燙備用(稍微川燙過等會可以不用煮這麼久) 馬鈴薯切丁備用 二層肉加入醃料備用 此處理方式可以去腥(約30分鐘) 熱油鍋加入豬肉炒熟 在放入馬鈴薯一起拌炒 最後加入花椰菜 水 咖哩塊 咖哩粉 燜煮至所有食材入味即可 小撇步 所有食材都可以自行增減 不一定用豬肉 也可改其他肉類或海鮮 二層肉的口感吃起來和松阪豬很像 4,815 瀏覽 2018/08/27 發表