🍳🍲喜歡動手做家常菜🍛🥗
滷無骨雞爪

夜市的傳統小吃 自己做

食材:雞爪、米酒、醬油、水、冰糖、蒜頭、薑片、滷包

古早味油飯

傳統美食 古早味

食材:香菇、乾魷魚、鹽、豬肉、油、麻油、豆乾、米酒、長糯米、胡椒粉

薑絲炒蛤蜊

九層塔是這道菜的靈魂一定要加

食材:蛤蜊、九層塔、烏醋、薑絲、醬油、蒜頭、鹽巴、米酒、水

福菜鴨肉湯

這是一道傳統的客家湯

食材:福菜、鴨肉、筍干、薑絲、米酒、鹽巴

滑蛋蝦仁

食材:中型草蝦仁、蛋、米酒、蔥段、鹽巴、蒜末、胡椒粉、辣椒、太白粉水

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三色蛋

簡單又好吃的料理 冰冰的也適合夏天吃

食材:雞蛋、皮蛋、鹹蛋

  • 1
鹹蛋炒空心菜

食材:空心菜、鹹鴨蛋、鹽巴、米酒、水、蒜頭

  • 2
香菇脆瓜滷肉燥

可以加豆乾、蛋一起滷

食材:絞肉(瘦肉8:肥肉2)、脆瓜罐頭、鹽巴、洋蔥、水、蒜頭、香菇素蠔油、乾香菇

蛤蜊蒜頭雞湯

食材:大雞腿、蒜頭、蛤蜊、水、米酒

  • 1
  • 1
筍片炒肉絲

食材:筍片、肉絲、醬油、薑絲、鹽巴、米酒

  • 1
  • 1
咖哩豬肉飯

咖哩可以任意的做出許多好吃的料理 營養又美味

食材:花椰菜、馬鈴薯、咖哩塊、二層肉、咖哩粉、米酒、鹽巴、醬油、薑片

腐乳高麗菜

食材:高麗菜、蔥段、蒜頭末、豆腐乳