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林瑞渝
1 食譜 5 粉絲

炸湯圓

炸湯圓

描述

好吃 (趁熱吃很脆哦!
真的非常簡單

339 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水之後看要吃多少有多少人就下多少湯圓
(不用退冰哦,記得滾水下然後要當下就翻攪才不會黏鍋底

    滾水之後看要吃多少有多少人就下多少湯圓 (不用退冰哦,記得滾水下然後要當下就翻攪才不會黏鍋底

  • 膨脹變大之後在撈起來 撈起來之後就放在乾的盤子上加上酥炸粉

  • 等油溫有冒小泡泡就可以下油鍋(記得要小火不要開太大這樣怕來不及翻就會有點焦

  • 再來就是攪油鍋裡的湯圓輕輕翻攪之後金黃了就可以起鍋 (我會放吸油紙吸油 在把紙拿掉

  • 最後就是看自己喜歡多甜加花生粉跟白糖粉囉!

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