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ching
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焗烤起司馬鈴薯派

焗烤起司馬鈴薯派

描述

馬鈴薯的美味用焗烤最能嘗到,簡單的食材組合,用披蕯用起司絲來調出馬鈴薯的甜度,那起司的香融合馬鈴薯的軟嫩,玉米粒的清甜脆口,完全讓人品嘗到焗烤的好滋味。

213 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 馬鈴薯挖去芽眼、刨去外皮,使用刨絲器刨成細絲備用。

    馬鈴薯挖去芽眼、刨去外皮,使用刨絲器刨成細絲備用。

  • 打入雞蛋。

    打入雞蛋。

  • 加入鹽巴調味。

    加入鹽巴調味。

  • 加入小磨坊─百搭香草調味。

    加入小磨坊─百搭香草調味。

  • 取一新碗,放入玉米粒和豬肉片。

    取一新碗,放入玉米粒和豬肉片。

  • 加入披蕯用起司絲,將所有食材拌勻,完成內餡備用。

    加入披蕯用起司絲,將所有食材拌勻,完成內餡備用。

  • 取烘焙用小碗,在碗內抹上食用油。

    取烘焙用小碗,在碗內抹上食用油。

  • 將拌好的馬鈴薯絲舖在底部三分之一處,再放上內餡料,最後再舖上馬鈴薯絲,灑上披蕯用起司絲做最後的調味。

    將拌好的馬鈴薯絲舖在底部三分之一處,再放上內餡料,最後再舖上馬鈴薯絲,灑上披蕯用起司絲做最後的調味。

  • 將所有食材平舖在碗內,本份材料可以製作3~4人份。

    將所有食材平舖在碗內,本份材料可以製作3~4人份。

  • 送進烤箱,以200度C的溫度焗烤20分鐘。

    送進烤箱,以200度C的溫度焗烤20分鐘。

  • 美味上桌嘍~

    美味上桌嘍~

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ching 1,732 食譜 2,733 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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