椰汁椰果排骨湯 愛生活小夫妻料理 70 食譜 1,227 粉絲 追蹤 38 說讚 跟著做 1 留言 讚 收藏 椰子果肉的天然油脂，讓排骨湯新增風味，喝起來甜甜的，這樣的暖心清湯，老公說真的好好喝唷！（加一些麵條，就是一碗好吃的椰香排骨麵） 已參加：三低煮義 食譜募集 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 椰子 一顆 玉米 半根 紅蘿蔔 1/5隻 蔥花 2隻 豬排骨 300g 椰子油 5g 火山鹽 玫瑰鹽 鮮味炒手 適量 椰子水 一顆 準備材料（要圖片上這種椰子唷） 豬排骨先川燙一遍 用小湯匙挖出椰子果肉（盡量完整一片片） 其他材料切成需要的大小 川燙的排骨再加入熱水中滾約20分 排骨湯稍稍變白後，加入蔬菜 加入椰子果肉、椰子汁滾15分鐘 起鍋前調味，加入幾滴椰子油 椰子果肉的天然油脂，讓排骨湯新增風味，喝起來甜甜的，這樣的暖心清湯，老公說真的好好喝唷！（加一些麵條，就是一碗好吃的椰香排骨麵） 2018/08/24 發表 1,695 瀏覽
Silvia Wu
作者愛生活小夫妻料理