九節蝦

丁大哥
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描述

清脆好吃, 營養豐富 給你滿滿的蛋白質

份量

10 人份

時間

5 分鐘

食材

2斤
5片
少許
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 薑要先切成片 蒜頭先做成蒜泥 蔥切成蔥段

  • 煮一鍋開水滾燙

  • 放入蝦子 滾3分鐘

  • 將蝦子撈起放在盤中

  • 薑片蒜泥蔥段加米酒一起攪拌

  • 最上面放九層塔擺飾

小撇步

要買最新鮮的蝦子

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丁大哥
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