快速減肥餐：鮮蝦粉絲煲 超簡單5分鐘學會
描述
炎炎夏日在廚房裡炒幾道菜 就要揮汗如雨了!
這時候做一份鮮蝦粉絲煲
可依家裡人數增減粉絲數量
這樣可以一鍋到底 省事省時哦!
需要的步驟不多 你也可以利用影片中簡單的方法
https://www.youtube.com/watch?v=ZJXaz0xPOBA
為家人烹煮這道美味料理唷~
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
-
粉絲泡水10分鐘。
-
粉絲泡水的過程中先來處理蝦子。 剪去尖刺和蝦鬚並且開背去除泥腸。
-
-
鍋子不用洗,將粉絲瀝水略剪後放入鍋中,倒入準備好的醬汁煮約2~3分鐘,讓粉絲吸飽醬汁。
-
小撇步
註：
1.蝦子建議買急速冷凍鮮蝦
2.蝦子直接沖冷水20~30秒就開始操作剪刺及去泥腸
3.喜歡香菜味道也可以酌量加一些唷
4.直接看做菜的影片更清楚哦！https://www.youtube.com/watch?v=ZJXaz0xPOBA
