🥟高麗菜豬肉水餃 分享傳送傳送列印 Wen 12 食譜 12 粉絲 追蹤 260 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 水餃皮（50張） 1斤 豬絞肉 1斤 高麗菜 1顆 蔥 3-5條 薑末 適量 胡椒粉 適量 香油 適量 鹽 適量 1 1.高麗菜洗淨切成粗絲再切成丁，加入少許鹽巴醃漬出水，擠壓出多餘水分，別擰太乾，免得蔬菜沒有水分。 2 2.青蔥、薑分別洗淨切末，再把出水後的高麗菜、蔥末、薑末、豬絞肉、胡椒、香油攪拌均勻，讓所有食材味道融合，即可包水餃。 3 3.水餃包好後，入熱水鍋煮，浮起即可食用。 2018/08/22 發表 5,163 瀏覽
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