蒜香檸檬蝦 充滿蒜香又帶點酸酸的味道,是道非常開胃的料理哦! 宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/

蒜香檸檬蝦


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充滿蒜香又帶點酸酸的味道,是道非常開胃的料理哦!

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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
一大碗
8顆
半顆
半顆
2枝
蝦仁醃料
少許
少許
  • 1
    蝦仁抓少許鹽跟黑胡椒。
  • 2
    食材。
  • 3
    平底鍋中放入少許橄欖油,加入蒜片炒香。
  • 4
    放入蝦仁放入炒。
  • 5
    蝦仁炒至表面變紅後加入刨絲檸檬皮拌炒。
  • 6
    蝦仁熟了之後,加入半顆檸檬汁攪拌一下,就完成囉,盛盤後可以加一點巴西里或者是蔥花!
  • 7
    完成囉
小撇步

因為蝦仁炒之前已經有醃鹽了,調味上可以不用加鹽,可以試吃看看有沒有鹹,覺得不夠鹹可以再斟酌調味。橄欖油也可以改成奶油會更香。喜歡吃辣的人,也可以加辣椒一起炒哦。

2018/08/21 發表 9,130 瀏覽
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