宅宅太太的日常 48 食譜 1,398 粉絲 追蹤 蒜香檸檬蝦 描述 充滿蒜香又帶點酸酸的味道,是道非常開胃的料理哦! 宅宅太太粉絲頁:https://www.facebook.com/msninitsai/ 2,022 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蝦仁 一大碗 大蒜 8顆 檸檬汁 半顆 檸檬絲 半顆 蔥 2枝 蝦仁醃料 鹽 少許 黑胡椒 少許 步驟 蝦仁抓少許鹽跟黑胡椒。 食材。 平底鍋中放入少許橄欖油,加入蒜片炒香。 放入蝦仁放入炒。 蝦仁炒至表面變紅後加入刨絲檸檬皮拌炒。 蝦仁熟了之後,加入半顆檸檬汁攪拌一下,就完成囉,盛盤後可以加一點巴西里或者是蔥花! 完成囉 小撇步 因為蝦仁炒之前已經有醃鹽了,調味上可以不用加鹽,可以試吃看看有沒有鹹,覺得不夠鹹可以再斟酌調味。橄欖油也可以改成奶油會更香。喜歡吃辣的人,也可以加辣椒一起炒哦。 1.8 萬 瀏覽 2018/08/21 發表