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宅宅太太的日常
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蒜香檸檬蝦

蒜香檸檬蝦

描述

充滿蒜香又帶點酸酸的味道,是道非常開胃的料理哦!

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2,021 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

蝦仁醃料

步驟

  • 蝦仁抓少許鹽跟黑胡椒。

    蝦仁抓少許鹽跟黑胡椒

  • 食材。

    食材。

  • 平底鍋中放入少許橄欖油,加入蒜片炒香。

    平底鍋中放入少許橄欖油,加入片炒香。

  • 放入蝦仁放入炒。

    放入蝦仁放入炒。

  • 蝦仁炒至表面變紅後加入刨絲檸檬皮拌炒。

    蝦仁炒至表面變紅後加入刨絲檸檬皮拌炒。

  • 蝦仁熟了之後,加入半顆檸檬汁攪拌一下,就完成囉,盛盤後可以加一點巴西里或者是蔥花!

    蝦仁熟了之後,加入半顆檸檬汁攪拌一下,就完成囉,盛盤後可以加一點巴西里或者是花!

  • 完成囉

    完成囉

小撇步

因為蝦仁炒之前已經有醃鹽了,調味上可以不用加鹽,可以試吃看看有沒有鹹,覺得不夠鹹可以再斟酌調味。橄欖油也可以改成奶油會更香。喜歡吃辣的人,也可以加辣椒一起炒哦。

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哈囉,我是宅宅太太,也可以叫我Nini。

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