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YU廚娘上菜👌I’m yumi
19 食譜 84 粉絲

清炒韭菜草菇

清炒韭菜草菇

描述

逛市場的時候突然看到草菇,就好想吃喔!然後冰箱還有韭菜跟紅蘿蔔,就一起炒起來,很甜很好吃喔😋

29 說讚

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切絲
韭菜切段
辣椒切斜片
草菇切對半
蒜頭切碎

    紅蘿蔔切絲 韭菜切段 辣椒切斜片 草菇切對半 頭切碎

  • 油熱後加入頭、辣椒爆香 再放入紅蘿蔔絲、韭菜拌炒

  • 炒香後再加入草菇、高湯水拌炒
蓋上鍋蓋悶一會兒
最後加入適當的鹽巴跟糖(或味素)調到自己喜歡的口味,就可以上菜囉

這樣配色顏色很好看呢~

    炒香後再加入草菇、高湯水拌炒 蓋上鍋蓋悶一會兒 最後加入適當的鹽巴跟糖(或味素)調到自己喜歡的口味,就可以上菜囉 這樣配色顏色很好看呢~

  • 又是一桌好菜

    又是一桌好菜

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YU廚娘上菜👌I’m yumi 19 食譜 84 粉絲

EAT to Live😋Live to EAT 這裡炒的不只是菜 還有越炒越強烈的熱情

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