開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
材料如圖
牛肉用米酒醃過
入鍋前加入片栗粉抓勻備用
放入筍炒熟
放入蠔油及生抽和糖炒勻後 放入熱水約至材料1/3處
攪拌均勻後 放入牛肉炒勻
即可起鍋
小撇步
調味料視個人喜好斟酌加減
歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
炒麵 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 地瓜 雞胸肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 糖葫蘆 南瓜 鮭魚 蒸蛋 茄子 麻婆豆腐 滷肉 高麗菜 湯 雞肉 櫛瓜 打拋豬 家常菜 番茄炒蛋 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 湯麵 白菜滷 菠菜 玉米濃湯 酸辣湯 餅乾 金針菇 早餐 雞湯 花椰菜 娃娃菜 粽子 豆腐 番茄 義大利麵 竹筍 四季豆 炒飯 馬鈴薯 台式泡菜 排骨 小黃瓜 高麗菜飯
