自製蛋餅皮或是蔥餅皮

優柔寡斷的媳婦人生
4 食譜 8 粉絲

描述

食譜出自於@我的芬蘭小廚房
意外看到我的芬蘭小廚房介紹的蛋餅皮
於是自己就來做做看👍
我把馬鈴薯粉改成太白粉,吃起來還不錯唷!

喜歡的想更清楚的可以到@我的芬蘭小廚房了解唷!

份量

8 人份

時間

60 分鐘

食材

80g
2顆
半小茶尺
2茶尺
370g
依自己需求

步驟

  • 先把高筋麵粉和太白粉倒入攪拌鍋裡攪拌均勻,在加入鹽和油後再放入雞蛋拌勻,在依三次把水加入攪拌到稀稀愁愁的最後加入蔥攪拌放置三十分鐘後,就可以開始煎囉!

    先把高筋麵粉和太白粉倒入攪拌鍋裡攪拌均勻,在加入鹽和油後再放入雞蛋拌勻,在依三次把水加入攪拌到稀稀愁愁的最後加入蔥攪拌放置三十分鐘後,就可以開始煎囉!

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