XO醬櫻花蝦炒飯

Name: XO醬櫻花蝦炒飯 by 姥姥廚房
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 白飯 1碗; 櫻花蝦 1-1/2湯匙; 毛豆 2湯匙; 蒜末 2瓣; XO醬 2湯匙

描述

香味四溢的櫻花蝦與XO干貝醬的鮮甜美味完美結合，讓每一口飯都吃得到滿足。

37 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

白飯

1碗
櫻花蝦

1-1/2湯匙
毛豆

2湯匙
蒜末

2瓣
XO醬

2湯匙

步驟

起一油鍋，爆香蒜末後放入櫻花蝦和毛豆拌炒。倒入鬆散的隔夜飯，中火快炒，最後加入XO醬和半茶匙鹽即可。

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2018/08/28 發表

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療癒人心的力量，來自日常生活中，能夠好好吃頓飯，好好洗個澡，好好睡一覺。米其林餐桌上的美食，自然是佳餚，但是如果論及療癒靈魂，那麼，那些平凡但質樸自然的食物，似乎更勝一籌。也許，食物本身永遠不是重點，準備食物的那個人，以及她背後的用心，才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物，能傳遞關懷和力量，這是人與人之間，不言而喻的溝通與交流吧！

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