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地瓜QQ球 (烤箱版)

地瓜QQ球 (烤箱版)

描述

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食材

步驟

  • 從全家買兩條已經烤好的地瓜 然後趁熱去皮 這時先將烤箱預熱200度

  • 加入樹薯粉揉成團 過程太乾可以加水

  • 揉好一顆一顆後放入烤箱 200度 20分鐘左右

  • 接著就好啦
因為不是用炸的
所以顏色不太一樣
而且內餡也是實心的
但一樣有QQ的口感哦!

    接著就好啦 因為不是用炸的 所以顏色不太一樣 而且內餡也是實心的 但一樣有QQ的口感哦!

小撇步

因為我覺得地瓜夠甜就沒有另外再加糖
如果覺得不夠的可以適當的加入砂糖哦

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留言

共 3 則
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  • 蔡依真
    蔡依真

    地瓜球外皮是脆的可是裡面是綿的

  • 李金鈴
    李金鈴

    對,沒有Q,我粉可能太少又沒抓勻(好燙😅)

    一開始很燙我是有用湯匙 粉太少可以適當的增加哦 太乾就是加水

  • 李金鈴
    李金鈴

    請問我烤好後外皮是脆的,但心仍是綿綿地瓜,是粉太少還是?

    裡面不是Q的?

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